肉菜流通追溯體系，是運(yùn)用信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)肉菜商品流通的索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬的電子化，從而形成來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條，是運(yùn)用信息化手段解決食品安全問(wèn)題的有益嘗試。

四川省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)是以信息化技術(shù)手段為基本保障，以流通環(huán)節(jié)和流通過(guò)程為主要線(xiàn)索，以數(shù)據(jù)互聯(lián)互通消除信息孤島為主要目標(biāo)，以推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品種植服務(wù)、產(chǎn)銷(xiāo)服務(wù)、運(yùn)輸服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、金融延伸服務(wù)等為階段目的進(jìn)行多層面全方位的信息化服務(wù)平臺(tái)；充分利用互聯(lián)網(wǎng)手段促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)、運(yùn)輸，解決三難（買(mǎi)難、賣(mài)難、運(yùn)難）問(wèn)題。

結(jié)合龍門(mén)批發(fā)市場(chǎng)實(shí)際情況，市場(chǎng)中心機(jī)房將通過(guò)新增專(zhuān)線(xiàn)分別與工行結(jié)算接口系統(tǒng)、質(zhì)量可追溯系統(tǒng)與電子商務(wù)系統(tǒng)對(duì)接，在實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易電子結(jié)算的同時(shí)，為質(zhì)量可追溯系統(tǒng)提供準(zhǔn)確、可靠的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)商戶(hù)的線(xiàn)上線(xiàn)下電子商務(wù)銷(xiāo)售。 市場(chǎng)電子結(jié)算系統(tǒng)遵循“一個(gè)基礎(chǔ)、二類(lèi)目標(biāo)、三重保障”的建設(shè)思路，即以場(chǎng)內(nèi)電子結(jié)算交易、電商數(shù)據(jù)采集為基礎(chǔ)；以工行電子結(jié)算和質(zhì)量可追溯為目標(biāo)；以網(wǎng)絡(luò)安全、數(shù)據(jù)安全、資金安全為保障。